Owsianka na zimę i nie tylko

Przepis na owsiankę na doskonały początek dnia zimą i nie tylko 

9 łyżek płatków owsianych górskich 

duża szczypta soli

duża szczypta kardamonu

duża szczypta imbiru mielonego

1/2 łyżeczki kurkumy

Podprażam delikatnie, dolewam wrzątku w podwójnej objętości płatków i ok 1/2 szklanki mleka roślinnego (jakiekolwiek, jakie mam otwarte w lodówce 😉)

Dodaję dwie łyżki nasion chia, laskę cynamonu i kilka daktyli.

Gotuję na małym ogniu ok 20 minut. Mieszam tylko raz zaraz po dodaniu wszystkich składników. Jeśli zrobicie to w trakcie gotowania, to będziecie musieli mieszać stałe, bo inaczej będzie się przypalać (taka magia, taka alchemia 😉) 

Na talerzu dodaję trochę owoców.

Smacznego 😋